新着情報

2024.11.19

東京交通会館店

11月23日(土)～24日(日)交通会館マルシェに出店します！

こんにちは、雪國商店です。
妙高山では初冠雪を迎えました！真っ白な帽子をかぶった妙高山が、冬がだんだん近づいてきたことを教えてくれますね♪

 

今週末のマルシェは、「深まる秋を食で楽しむ♪」がテーマで、11月23日(土)・24日(日)開催！
農業を通じて上越市中郷区の魅力を発信する「中郷区農業の未来を考える会」の皆さん、

妙高市の矢代地区でこだわりの手作り豆腐を販売する「とうふ工房 矢代」さんが、マルシェ店頭にいらっしゃいます！「美味しさの秘訣」を聞けるチャンスです♪
また、今の時期限定の上越妙高の「新酒」が続々入荷しています！

 

————————–
日時：11月23日（土）24日（日）11：30～17：30
会場：東京交通会館１階ピロティ 交通会館マルシェ内（JR有楽町駅前）
————————–

 

◆「中郷区農業の未来を考える会」◆
「妙高山の麓で育った、新米各種入荷！」
味わいや特徴などはそれぞれ異なります！自分好みのお米を見つけてください♪
大粒で食べ応えがある「つきあかり」や、冷めても美味しいおにぎりにぴったりの「新之助」等各種、1kg～2kgまで販売予定です♪
寒くなってきた、この時期に食べたい「お餅」は杵つきもちやしそ、粟などありますよ！

 

◆「とうふ工房　矢代」◆
「豆の味が濃い！手造り豆腐」
自然豊かな妙高連山の麓にある、矢代川の伏流水で一つひとつ丁寧に造られた、こだわりの豆腐です！ 上越市吉川在来の青豆を使ったお豆腐は、豆本来の濃い旨味が感じられます♪
今回、地元妙高市の酒蔵「鮎正宗酒造」の仕込み水を使用した「ざる豆腐」、「寄せ豆腐」を販売します♪
各日とも、売切れ必至です。お早めにお越しください。

 

◆「秋の夜長を楽しむ一杯！」◆
鮎正宗酒造「鮎正宗 純米生原酒」（試飲できます♪）
搾りたてならではの、フレッシュでフルーティーな味わい！鮎正宗酒造ならではの優しい口当たりが特徴です♪
妙高酒造「妙高山 越後あらしぼり 生原酒」（試飲できます♪）
新潟県内限定のお酒が特別入荷！今期搾りはじめの滓（おり）がらみ生原酒。
ひと昔前は、日本酒を造る「蔵人」しか飲めなかった逸品！
濃醇な味わいと、搾りたてならではの爽やかな風味を同時に味わえます！

 

秋が深まってきたこの時期に食べたい、新潟上越妙高の食が目白押しです♪
皆さまのお越しをお待ちしております。
※販売商品は天候や状況により変更になる場合がございます。

戻る