2024年3月23日-24日交通会館マルシェ出店
2024.03.18
| 日時 | 2024年3月23日(土)・24日(日) 11:30～17:30 |
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| 会場 | 東京交通会館1Ｆピロティ 交通会館マルシェ内(ＪＲ有楽町駅前) |
| 販売商品 | 今週末のマルシェは、「春の彩りフェア」がテーマに、3月23日(土)・24日(日)開催！ 生産者「とうふ工房矢代」さんが直接店頭にいらっしゃいます！ 「美味しさの秘訣」を聞けるチャンスです♪ ◆「とうふ工房 矢代」◆ 「豆の味が濃い！手造り豆腐」 自然豊かな妙高連山の麓にある、矢代川の伏流水で一つひとつ丁寧に造られた、こだわりの豆腐です！その美味しさは、このお水と良質な国産大豆から生まれています。 豆本来の濃い旨味が感じられます♪豆腐各種を販売予定です。 各日とも、売切必至です。お早めにお越しください。 ◆「山菜にぴったり！上越の辛口のお酒♪」◆ 妙高酒造「越後おやじ」（試飲できます♪） 200年以上の歴史を持つ妙高酒造。 仕込み水には、「妙高山」からの伏流水を地下180ｍからくみ上げて使用しています！ 「越後おやじ」は、しっかりとした米の旨みを味わえながら、シャープなキレがある本格辛口！ 冷酒や熱燗、幅広い温度帯で楽しめるお酒です♪ ほろ苦い山菜と相性抜群のお酒です♪ 他にも、丸山酒造場の新商品「雪中梅essayer（エセイエ）」は、ジューシーで甘い中にも引き締まった飲み口が感じられるお酒が新入荷です♪ ◆「お花見のお友にぴったりな和菓子特集♪」◆ マルト歌代商店「いちじくどら焼き」 1832年の創業来いちじくにこだわり続けている専門店がつくる「いちじくどら焼き」。 ジャム状にした蓬莱柿日本いちじくと、白餡と練り込んださっぱりとした餡。 ふんわりとした、どら焼きの皮は、餡との相性抜群です！ また、江戸時代創業の佐渡の和菓子屋「しまや」の「あんぽ干柿大福」もおすすめです！ あんぽ干柿のトロリとした食感と芳醇な甘みが抜群です♪ お花見のお友にいかがでしょうか♪☆彡 他にも、上越地域のきれいな雪解け水で育った、「ふきのとう」もございます♪ 春の食卓を新潟上越妙高の食材で彩ってみませんか！ 皆さまのお越しをお待ちしております。 |
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