位于新潟县西南部的上越妙高地区是日本著名的稻米之乡,该地区拥有自江户时代经营至今的味噌制造厂和清酒酿造厂、有着130年历史的葡萄酒厂,以及继承传统的商店等等,形成了代代相传的独特饮食文化。此外,同样隶属于新潟县的佐渡岛与日本本州隔海相望,岛上盛产乳制品,用现挤牛奶制成的芝士和黄油非常有名。从这里,我们将为您带来“雪国的美味”。
东京交通會館店
通过独特的发酵文化,
让饮食变得更加丰富
店铺特征
上越妙高 新潟食之藏
上越・妙高的当地美食,一次网罗!
从日本清酒、大米、麻薯、味噌到妙高特产“寒作里”辣酱,本店搜罗了各种各样的新潟特产。对上越妙高了如指掌的我们特别严选了当地的特色美食,想要介绍给东京的大家。
※寒作里(かんずり)
将辣椒、柚子、盐和米麴混合并熟成3年以上制成的传统辣味调味料。
琳琅满目的季节限定美食
上越地区冬冷夏热,四季分明,每个季节都有不同的物产。本店除了招牌商品外,还提供许多季节限定的生鲜食品。
新商品陆续登场
本店的商品品项逐年增加,让您每次光临都能体验到上越妙高的全新魅力。我们每年都会发掘尚未面世的魅力产品,并以最快的速度送往东京介绍给各位。
名产专区
日本第一的“寒作里”卖场
妙高特产“寒作里”是一种发酵调味料。东京交通会馆店不仅提供全日本最多种类的寒作里,销售业绩也是日本第一。从大瓶装、小瓶装、添加柚子皮的到添加紫苏籽的,多种品项一应俱全。除了寒作里本身,寒作里口味的柿种米果和鱿鱼丝等关联产品也非常有人气。
来自上越地区的稀有清酒
上越妙高地区酿造的清酒鲜少流通于关东地区,大多均在当地消费。本店准备了许多在东京难得一见、深受当地人喜爱的清酒,种类齐全,欢迎选购!
梦幻逸品──佐渡乳业霜淇淋
大人气!佐渡乳业霜淇淋
从以制作芝士闻名的佐渡乳业厂商独家进货的卡芒贝尔奶酪口味霜淇淋,是每月销售超过1000份的超人气商品。浓郁却不腻口的风味让其在交通会馆内掀起了一阵话题。
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店铺信息
- 地址
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东京都千代田区有乐町2丁目10番1号
东京交通会馆1楼
- 营业信息
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〈营业时间〉
11:00-19:00
〈店休日〉
新年期间
- 付款方式
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〈信用卡〉
- VISA, JCB, AMEX, Diners Club,
Discover, TS3 card
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交通方式
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