죠에츠 묘코는 니가타 남서쪽으로 펼쳐진 유서 깊은 곡창 지대입니다. 에도에서 죠에츠 묘코로 이어지는 된장과 술 양조장, 130년의 전통을 이어온 와이너리와 상점 등, 오랜 세월을 품은 독자적인 식문화를 이곳에서 경험해 보세요. 바다 건너 사도 지역에는 갓 짜낸 신선한 우유로 만든 치즈와 버터도 있습니다. 지금 이곳에서 살아 숨쉬는 설국의 맛을 선사합니다.
도쿄 교통 회관 점
독자적인 발효 문화로 맛을 더 풍부하게
특색
죠에츠 묘코 니가타 미식의 창고
죠에츠 묘코의 소울 푸드를 한 곳에
술, 쌀, 떡, 된장을 비롯해 묘코의 전통 양념 칸즈리까지. 죠에츠 묘코를 누구보다 사랑하는 저희들이 한국의 여러분께 소개하고 싶은 지역의 소울 푸드를 엄선하여 이곳에 담았습니다.
(칸즈리 :고추에 소금,유자,누룩을 넣어 3년 이상 발효시킨 전통의 매운 양념)
계절 한정의 제철 먹거리
여름엔 덥고 겨울엔 추운 죠에츠 지역. 사계절의 변화가 뚜렷한 덕분에 계절에 따라 바뀌는 다양한 자연의 맛을 느낄 수 있습니다. 상시 판매되는 상품 뿐만 아니라 각 계절 한정으로 신선한 제철 먹거리도 준비되어 있습니다.
새로운 상품도 계속 갱신중
오실 때마다 바뀌는 새로운 죠에츠 묘코의 매력을 전해 드립니다. 매년 취급되는 아이템의 수는 늘어나고 있습니다. 아직 접해지지 않은 매력적인 상품을 개척하여 신선한 상태로 여러분께 선보이겠습니다.
특산품 코너
일본 제일의 칸즈리 매장
묘코 특산품인 발효 조미료 "칸즈리"의 판매량은 도쿄 교통 회관점이 일본 1위입니다. 큰 병, 작은 병, 유자 껍질과 시소 열매가 함유된 버전 등 다양한 상품을 구비하고 있습니다. 칸즈리 맛 카키노타네와 진미채로 가볍게 칸즈리를 접해 보시는 건 어떠신가요?
죠에츠 지역의 희귀한 사케
죠에츠 묘코 지역에서 주조된 사케는 다른 관동 지역에 유통되지 않고 산지에서 대부분 소비되고 있습니다. 도쿄에서 쉽게 찾아 볼 수 없는 지역 고유의 사케를 여러 종류 접해 보실 수 있습니다.
환상적인 맛, 사도 유업 소프트 아이스크림
인기 만점! 사도 유업 소프트 아이스크림
치즈로 유명한 사도 유업이 독자적인 기술과 치즈 제조의 경험을 살려 출시한 까망베르 치즈맛 소프트 아이스크림. 한 달에 1000명 이상이 찾을 정도로 호평 일색입니다. 농후한 치즈의 풍미와 산뜻한 뒷맛까지. 교통 회관에서도 화제의 인기 상품입니다.
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점포 정보
- 주소
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도쿄도 치요다구 유라쿠쵸 2-10-1
도쿄 교통 회관 1층
- 영업 정보
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〈매장〉
오전 11시 ~ 오후 7시
〈휴무일〉
연말연시
- 결제 방법
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〈신용 카드〉
- VISA, JCB, AMEX, Diners Club,
Discover, TS3 card
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오시는 길
현 위치에서 점포까지의 경로를 표시