1月27日(土)～28日(日)に「交通会館マルシェ」に出店します。

今週末、1月28日（日）に東京交通会館にて、世界遺産登録への期待が高まる「佐渡島の金山」の価値や魅力について考えるイベント「金の道フォーラム」が開催されます！

今回のマルシェは、フォーラム開催に合わせて「佐渡フェア」として、1月27日(土)・28日(日)開催いたします。
佐渡で飲食店を営む「きさらぎ」さんが、マルシェ店頭にいらっしゃいます！
直接お話を聞けるチャンスです♪
佐渡のお酒やお米など佐渡の商品が目白押しです♪
さらに今回は、キッチンカーが登場！
キッチンカーでは、佐渡のお酒や佐渡産の食材を使った、おつまみなどを販売します！
有楽町にて、佐渡の魅力を堪能しませんか！

◆「きさらぎ」◆
「コリコリ食感！ばい貝の煮付け」
お店は、両津港からほど近い、加茂湖がみえる場所にあり、田んぼには、よくトキが訪れるとのこと！
佐渡の海で採れた、ばい貝を煮付けにした逸品！
噛む度にギュッとつまった、旨味が口に広がります。
ほかにも、佐渡の田舎の食卓の味が手軽に自宅で楽しめる、「たらの子の昆布巻き」や「タケノコの水煮」なども販売します。

◆「マルシェ会場で堪能！キッチンカーで味わう佐渡の味覚！」◆
キッチンカーでは、佐渡の3つの酒蔵「北雪酒造」、「尾畑酒造」、「逸見酒造」のお酒を
200円～300円で飲むことができます♪
尾畑酒造「真野鶴 純米　鶴」
重みのない、すっきり辛口タイプの純米酒！
爽やかでキレのある味わいが特徴です。
他にも、北雪酒造「純米吟醸」や逸見酒造「純米吟醸　至」など、佐渡のお酒が揃っています！
飲んでみて、気に入ったお酒は、物販ブースで購入することができます♪

早助屋「いごねり」
お待たせしました！今回、初入荷です！
日本海沿岸で採れた、「いご草」を使った、佐渡の特産品♪
ツルっとした喉ごしが特徴で、磯の香りが口に広がります！
他にも、へんじんもっこ「たまとろサラミ」をはじめ、佐渡の味覚を堪能できます♪

また、28日（日）のみ、きさらぎさんの「蟹ごはん」を販売します♪
皆さまのお越しをお待ちしております。

※販売商品は天候や状況により変更になる場合がございます。